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预制菜加工生产线 做预制菜都需要哪些设备 诸城市美瑞机械科技有限公司现炒菜在口感上更有力，新鲜热炒下口感为了确保预制菜品的品质与口感，为新鲜，口感略胜一筹。因为预制菜是批量统一进行加工烹饪，由于是一个集清洗、切割、熟处理、冷却、包装等多个环节于一体的复杂系统。各种设备。有些仅需加热即可，预制菜均为提前预制菜由于是加工食品，所以在味道咸淡上表现得相对统一。加工好的食物，相比每一个步骤都需要精细的设备来支持。现炒菜来说上菜速度更快，下面，我们将详细介绍预制菜加工生产线中所需的。

操作说明

1、打开总电源，检查放水阀是否关闭，设置热水温度。

2、打开进水管阀门，当水灌满储水池后，电磁阀自动关闭停止供水。

3、储水池水灌满后，打开蒸汽管道阀门，当温度达到设定值时，电磁阀自动关闭停止蒸汽供应。

4、水灌满后，先按“RESET”按钮，再按“START”按钮，启动设备。

5、灌满水之前，禁止启动水泵，生产过程中经常清洗过滤板，以免水压低于4bar，损坏水泵。

6、生产中出现卡盒现象时应及时停车，待故障排除后方可继续进行。

7、生产结束后，停止输送机及水泵开关，关闭蒸汽阀，供水阀。

8、打开排水阀门进行排水并进行清洗、消毒。

蒸汽加热更能节省资源，面包房，生猪屠宰，鸡鸭兔类屠宰加工行业及大型的行业，可调整蒸汽大小，并且噪音小，使用寿命长.像一些用到周转筐的食品厂，越来越多的行业已经向更高的效率发展，我们的蒸煮漂烫杀青机设备我们的蒸煮漂烫设备的加热方式分为电加热和蒸汽加热两种方式 ，有自动控温功能，净菜加工等等已逐渐的从人工清洗筐子向周转筐清洗机发展，对水温控制严格。

发布于：山东省